私流 サムゲタン♪

安売りの時に買って

冷凍していた手羽元を

使いました🐔

家事やろう！

での調味料

中華ペースト

おろしニンニク

刻みネギ  は

使っていません

醬油 大さじ 2

みりん 大さじ 1

刻み生姜は

酢につけた  を

使いました 

ゴマ油は

自家製ラー油 

随分前に

ソウルで食べた

本物のサムゲタン 

味を覚えていません

調味料を 超節約して

本物に近いか遠いか

分かりませんが

これはこれで

凄くおいしかったです