下関市 28℃
室内 30℃
観測史上最短の
梅雨明け
裏庭に
一杯生えている 蓬🌿
これで
おもち を作ろう!
東行庵は 晋作餅
太宰府天満宮は
梅ケ枝餅
宮地嶽神社は
松ヶ枝餅
生地はみんな
白玉粉 か 上新粉
湯がいて アク抜きして
水でさらして
一晩冷蔵庫へ
包丁でみじん切りして
すり鉢に入れて
ごりごり💪🏻
白玉だんご粉
200g 税込 99円
梅シロップ を
少しずつ入れて
耳たぶ程度にしたら
丸めて・・・
8個 できました
フライパンで
両面焼きます。
中ふわ 外パリッ!
蜂蜜 かけて
いただきました🍵
う~ん
手間暇かかるので
次は
蓬無しで作ります