下関市 28℃

室内 30

観測史上最短の

梅雨明け

裏庭に

一杯生えている 蓬🌿

これで

おもち を作ろう

 

 

東行庵は 晋作餅

 

 

太宰府天満宮は

梅ケ枝餅

 

 

宮地嶽神社は

松ヶ枝餅

 

 

 

生地はみんな

白玉粉 か 上新粉 乙女のトキメキ

 

 

湯がいて アク抜きして

水でさらして

一晩冷蔵庫へ

 

 

包丁でみじん切りして

すり鉢に入れて

ごりごり💪🏻 

 

 

白玉だんご粉

200g 税込 99円

 

 

梅シロップ 

少しずつ入れて

耳たぶ程度にしたら

 

 

丸めて・・・

8個 できました

フライパンで

両面焼きます。

 

 

中ふわ 外パリッ

蜂蜜 かけて

いただきました🍵

 

 

う~ん ショボーン

手間暇かかるので

次は

無しで作ります 爆  笑