#鉄分 が不足すると貧血になるということはよく知られていますが、実は鉄分は美容のためにも必要な成分です!
鉄分不足の状態だと、お肌にもダメージをもたらします!
・顔色が青白くなる……血液が赤い色をしているのはヘモグロビン中の鉄によるもの。鉄不足により血液中のヘモグロビンが少なくなると、皮膚や粘膜の赤みがなくなり、顔色が悪くなる。
・シミが増える……お肌への酸素供給量が減ってお肌の #新陳代謝 が低下し、シミができやすくなる。
・ハリがなくなりシワが増える……お肌の潤いを保つ役割がある #コラーゲン の原料はタンパク質で、体内でコラーゲンを合成する際、鉄、 #ビタミンC が必要。鉄が不足するとコラーゲンが合成できずシワができやすくなる。
また、髪にもダメージが及びます。髪は毛根にある毛乳頭が酸素や栄養分を毛細血管から吸収して健康を保っています。鉄不足により体内の酸素が少なくなると、 #毛乳頭 まで十分な酸素や栄養分が行き届かず、髪の毛が細くなったり、抜け毛が増えたりします。
しかし、現代女性のほとんどが一日の摂取推奨量を下回る鉄分不足。
#月経 のある女性はただでさえ鉄分が不足しやすいので、健康と美容のために “鉄分”の摂取を意識しましょう!
鉄分には、吸収率の高い動物性の「ヘム鉄」と、吸収率の低い植物性の「非ヘム鉄」があります!
非ヘム鉄は、動物性タンパク質やビタミンCと一緒に摂取することで吸収率が高まります!
#ヘム鉄 レバー(牛・豚・鶏)、カツオ、赤貝、キハダマグロ、イワシなど
#非ヘム鉄 ひじき、卵、大豆、アサリ、カキ、菜の花、ホウレンソウ、小松菜、プルーンなど
もちろん #サプリメント も有効です!
体中に酸素を運ぶための赤血球を作るなど健康維持のためだけでなく、毎日イキイキと輝きたい女性にとって大切なコラーゲンの生成も担っている鉄。
意識して積極的に摂るよう心がけましょう!
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