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Today's Alcohol

元バーテンダーのお酒紹介ブログです。。。。

メーカーズマーク レッドトップ




製造はケンタッキー州ロレットの蒸溜所。一般的なバーボンと違い、原料にライ麦ではなく冬小麦を使用しているため独特の柔らかい口当たりがある。 特徴はボトルの一つ一つにしてある封蝋。これら封蝋は現在でも全て手作業でおこなわれているため、それぞれのビンによって微妙に形が違う。
バーボンウイスキーの特徴であるカラメル香が強く、少量の加水をされることによって酸味があらわれ、清涼感すら感じさせる。のどを通過したあとの余韻のコクも素晴らしく、最初の一口において、その日の疲れを忘れさせるような後味を残していく。
知る人ぞ知る......ようだが、メーカーズマークは葉巻も作っている。


ドミニカ産であり、バーボンの香りが特徴的で、スパイシーな味わいとの複雑なバランスが愛煙家を魅了する素晴らしい一本である。こちらも酒瓶と同様に蜜封がしてあり、こだわりを感じさせる。


ぜひ一度、【メーカーズマーク】バーボンウイスキーと葉巻のマリアージュを楽しんでみてはいかがでしょうか。




いつも頑張っている自分にプチ贅沢なひとときを......。