韓国３日目は
まず渡韓前に決めていた
安国にある参鶏湯のお店へ行く。
そして地方名産マーケットに行く。
その後、娘は
スキズのポップアップストアに。
というスケジュール。
ホテルの部屋で朝食を済ませ
参鶏湯のお店の予約が
10時半からなので
それまでに行こうと言っていたのに
お店に到着したのが11時。
なんで？笑
並んでいる時に撮影した
開店前のお店。
風情がある建物。
無垢屋と書いてムグオクと読みます。
既にお店の前には
長い列が出来ていましたが
なんとか40番の整理券を
手に入れる事が出来ました。
順番が来るまで周辺を散策。
安国駅の近くは所々に
韓国らしい家が点在していて
良い雰囲気。
時間があったら
もっとお散歩したかったな。
枯れた紫陽花の色も
建物と合っていて美しかった。
13時ごろやっと
お店に入る事が出来ました。
まるで豚骨の様に濃厚な味。
こんなに濃い鶏肉のスープは
初めて。
朝鮮人参のひげと
すりおろしたニンニクを乗せたら
更に美味しかったです。
鶏肉がスープと別に提供されるのが
北朝鮮式なのだそう。
一緒に提供される
カクテキと水キムチ。
水キムチには
麹？の様なものが混ざっていて
とても美味しかった。
食べ終わる頃には
もうお腹いっぱいで
時間が経ってもお腹が空かず
その日はホテルの近くの店で
テイクアウトしたキンパが
夕食になりました。
お店を出る頃には
今日の受付は全て終了していたので
本当にラッキーでした。
入店までが大変だけど
今まで食べた事のない
濃厚な参鶏湯を体験できて
良かったです。