前回、飯田に来た時見つけたお店。
レンガ造りの外装で
窓に金属格子がはめられ
豚や牛、葡萄の装飾が付けてある。
看板が出ていないので２０年営業されているらしいのに、
前を通っていても全然気が付かなかった。
かつ禅
カウンターだけのお店で中の雰囲気も良い。
豚肉三昧煮
豚のそぼろを醤油、一味で味を付けてある。
少し辛めがビールに合う。
野菜サラダ
これはあまり特徴もなく普通。
ロースかつ定食
グラム数はそんなに無いが、
薄い衣でしっかり揚げてある。
少々歯ごたえがあるがこれはこれで美味しい。
脂はそんなに付いていないのであっさり頂ける。
とんかつソースはすこし粘りのあるソースに仕上げてある。
しっかり食べたい方は特選ロースかつを選ぶと良いみたい。
相方は
盛り合せ定食
海老と一口ひれかつ
海老は大きくは無いがプリプリ。
大きさ的には車海老を使っているような大きさ。
ひれかつも柔らかい。
一口もらったがあっさりして柔らかいひれかつ。
テイクアウトが多いようで
居るあいだに取りに来た方とか
電話で注文を受けている。
泊りなので生ビールをいただく
少し価格は高めかな。
