水曜日の配達でお昼に時間が遅くなったので
比較的すぐに入れそうな
南区氷室の
「味噌らーめん 麺家 一進」
に来たが、臨時休業、残念。
しかたが無いので呼続まで戻って
まるさ水産
マグロの炙りハラミ丼
｢マグロのハラミ｣の幟が立っていたので入ってみる。
｢マグロのハラミ｣
あぶらが有る。
筋があるので刺身を食べるとサクサクとした食感。
全体に柔らかいが所々筋が固まった感じなところは
ザクザクとしていて固めの肉を食べている歯ごたえもある。
これはこれで美味しいと思うが、
メニューの中に
｢マグロのハラミカツ｣があったが、
こちらの方が食感も含めて合っているような気がする。
どんぶりのご飯は前回酢飯はダメだったから
白飯でお願いする。
アラ汁の赤だしがメインの丼と同じぐらいの器に入っている。
しかし、赤だしそんなに飲めるもんでは無い。
小鉢はおからの煮物
１時前だったが
お客様良く入っていてテーブルは満席。
自分もそうだが年寄りばかりのお客様。
しゃべる声が大きくて端のお客様の会話も聞き取れるぐらい。
声が大きいので他のお客様もどんどん大きな声で
話していて人数の割には騒がしい。
