水曜日 お昼を外で
味噌らーめん専門店
麺家 一進
熟成合わせ味噌らーめん
ランチの麺大盛り無料も。
相変わらずこちらは美味しい。
味噌のコクも塩味もバランスがとれており
最近塩味が気になる身には美味しくいただける。
限定で醤油らーめんをやられている。
お伺いした時は売り切れだったので
いただくことはできなかった。
味噌らーめん専門店の一進としては
夏場の売り上げ低下が有るだろうから
醤油らーめんに挑戦してみようと言うことかな。
味噌らーめんは、どうしても冬場の商品で
らーめん屋さんでも冬の限定と言うところが多い。
醤油らーめんを出すと
かなりの数が切り替わってしまうので
限定数の加減が難しいのでは。
