火曜日、配達で朝から出たので
お昼を外で
食堂
はじめ。
黒酢酢豚野菜あんかけ
和食の料理人なので野菜の油通しが短く
かなり野菜のシャキシャキ感が残る。
酢豚大きな塊でしっかり火を通してあり
衣薄めにまとわしてある。
豆皿に刺身2種 イカ、タイ
中鉢に切り干し大根と豆腐の煮物
香の物
ご飯は白米
ドリンクはホットコーヒー
前回もいただいたが
コーヒーとは言えない飲み物。
火曜日、配達で朝から出たので
お昼を外で
食堂
はじめ。
黒酢酢豚野菜あんかけ
和食の料理人なので野菜の油通しが短く
かなり野菜のシャキシャキ感が残る。
酢豚大きな塊でしっかり火を通してあり
衣薄めにまとわしてある。
豆皿に刺身2種 イカ、タイ
中鉢に切り干し大根と豆腐の煮物
香の物
ご飯は白米
ドリンクはホットコーヒー
前回もいただいたが
コーヒーとは言えない飲み物。