瑞穂区明前町      えびそば  緋彩 (ひいろ) | 珈琲・紅茶の店 アルベロ

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  取りとめなく 書いていきたいと思います。
    お付き合いよろしく

水曜日の配達時、

最初は中区の「パスタ屋」で食べるつもりで向かう。

12時少し過ぎで2人の待ち客が居たが、

1時頃になれば待ち客いないだろうと

「名古屋園芸」に行って花を観てから

再度伺うとなんと

8組ぐらい10人ほどの待ち客が。

失敗した。

 

戻り道の途中で

 

 

えびそば   緋彩  (ひいろ)

 

 

淡麗えびそば  汐

 

海老の味わい・香りが強く感じるが、

以前よりマイルドになっているような気がする。

麺が平打ちの縮れ麺が柔らかく

こんなに柔らかったかな?

全然コシが無くスンナリ食べられると言えば

食べられるが延びた麺を食べているような感じで

美味しくは無い。

 

次回は違うものを頂くか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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