アルベロでは、醤油は正金の「純」を使っています。
からくなくて香りが良いのが 好んでいる理由です。
正金醤油 桶仕込濃口醤油 純
丸大豆、丸小麦で作った麹を、天日製塩と共に仕込み
杉の木桶の中で二十四ヶ月じっくりと熟成させた諸味から
搾った生醤油です。
900ml 788円
1.8L 1365円
正金醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町馬木甲230
詳しくは アルベロのHP まで
アルベロでは、醤油は正金の「純」を使っています。
からくなくて香りが良いのが 好んでいる理由です。
正金醤油 桶仕込濃口醤油 純
丸大豆、丸小麦で作った麹を、天日製塩と共に仕込み
杉の木桶の中で二十四ヶ月じっくりと熟成させた諸味から
搾った生醤油です。
900ml 788円
1.8L 1365円
正金醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町馬木甲230
詳しくは アルベロのHP まで