タルト
今晩のデザートはメゾンカイザーのタルト2種。
「タルト・シャンパーニュ・カシス」
「タルト・ノルマンディー」
昨日パンと一緒に買っておいたものです。
「本日中にお召し上がりください」って書いてあったけど、ま、大丈夫でしょう。
それぞれ半分に切ってダンナと分け合いました。
メゾンカイザーのタルトはどれもボリュームがあるので、1/2ピースでも充分満足します。
(タルトの台がバターたっぷりだし、サイズも結構大きいんです。)
「シャンパーニュ・カシス」はずいぶんアルコールが効いています。
間にプツプツ見えるのがカシス(黒スグリ)の実。
カシスの他にフレーズ(苺)もあるようです。
「ノルマンディー」はリンゴのタルト。
フランスのノルマンディー地方はリンゴの生産が盛んなようで、それにちなんだ名前のようです。
上品なカスタードクリームの上に甘酸っぱいリンゴが乗って、とっても美味♪
個人的にはノルマンディーの方が好みかな。