あんこ

今日はあんこを炊いたよ。

こないだはなんとなく水臭くなってしまったので、色々ネットで検索してみて

なかしましほさん

のレシピに辿り着きました。

まだまだ砂糖がすごい量なので勝手に減らして。

それでも小豆そのものの美味しさを感じられる

甘味に！

美味しくできた！

そのままスプーンで。

パンにバターと一緒に。

バニラアイスのお隣に。

当分の間、美味しくあんこを食します！