洋風の白和えはお友達のレシピです。
材料をつぶしてディップにすることもありますが、今回は形あるままで頂きました。
●アボカドの白和え
小口に切った、アボカド、はんぺんに、水切りしてつぶしたお豆腐を加えて、粉チーズ、マヨネーズ、ポン酢で味付けしています。
●牛肉と野菜のコチュジャンソース炒め
切り落とし肉とたまねぎ、なすを、にんにくオイルで炒め、コチュジャン、しょうゆ、みりんを合せた液で味付け。
●温野菜サラダ
洋風の白和えはお友達のレシピです。
材料をつぶしてディップにすることもありますが、今回は形あるままで頂きました。
●アボカドの白和え
小口に切った、アボカド、はんぺんに、水切りしてつぶしたお豆腐を加えて、粉チーズ、マヨネーズ、ポン酢で味付けしています。
●牛肉と野菜のコチュジャンソース炒め
切り落とし肉とたまねぎ、なすを、にんにくオイルで炒め、コチュジャン、しょうゆ、みりんを合せた液で味付け。
●温野菜サラダ