わけぎねぎと牛肉のソテー  2/17反省ごはん | とあるユチョンペンの反省ごはん。

とあるユチョンペンの反省ごはん。

☆JYJ ユチョンのことと、たま~に宝塚とか☆

昨日は柔らかいわけぎねぎ、かなり太めだったので、ソテーにしました。

●わけぎねぎと牛肉のソテー
オイルでわけぎねぎをソテーし、一度、取り出した後、にんにくオイルで牛肉をソテーし、
レンチンしたにんじんとねぎを加えてから、バルサミコ酢、しょうゆ、みりんを合せたタレで調味しました。

●ほうれんそうのナムル
●新じゃがと帆立、しいたけの煮物

2/17ごはん