今夜から道が凍っちゃうかな・・・心配ですね(T_T)
昨日はカロリー控えて野菜中心の食事にしました、
って言うか、実は、やばくなる直前の野菜を慌てて使ったというww
なんかヘンテコな献立でした・・・あはは。
コブサラダには、鶏のむね肉を使うことが多いですが、無かったので、さっとソテーしてレモンをかけたサーモンで代用しました。
●コブサラダ
一口大のじゃがいも、ブロッコリをレンチン蒸しして、ドレッシングで和えて、ゆでたまごと、ソテーしたサーモンをくわえました。
うちのコブサラダのドレッシングは、すりおろし玉ねぎ、豆乳、ケチャップ、レモン汁、グレープシードオイル、マヨネーズ、バルサミコ酢、塩こしょう、マスタードをよく混ぜたものです～
●さばのみりん干し
●野菜の鶏ガラスープ煮
