白菜のミルフィーユ焼 1/9反省ごはん | とあるユチョンペンの反省ごはん。

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☆JYJ ユチョンのことと、たま~に宝塚とか☆

白菜も持て余します~
でもアブラナ科だから、免疫UPには良いし、頂くことも多いのでレパートりーを増やしたいなぁ。

●白菜のミルフィーユ
耐熱容器に、白菜を敷いて、ハンバーグのタネ(ひき肉、たまねぎ、たまご、塩こしょう、ナツメグ、パン粉)を敷き、また白菜を敷いて、ふんわりラップをかけて軽くレンチンします。
ラップを外して、スライスして、蒸したじゃがいもを並べてから、180度のオーブンで20分焼いて、最後にバルサミコ酢としょうゆを混ぜたタレをかけました。

●サラダ(サニーレタス、たまねぎ、きゅうり、パプリカ、ゆでたまご)

1/9反省ごはん