味噌バタースープ 1/8反省ごはん

思いがけず、外食が続いてしまい、冷蔵庫の食材が痛みはじめてしまい
かと言っていろいろ使いきることもせず、短時間で出来る手抜きご飯でした。

●味噌バタースープ
北海道のお友達のレシピです。
さつまいも、大根、たまねぎ、豚肉の薄切り、揚げを昆布だしで煮たら、味噌、豆乳を入れて、食べる直前にバターを落とします。
豚汁の感じですけど、一風変わってて美味しいです。

●蒸野菜　ブロッコリーとパプリカ

●サーモンのころころステーキ
にんにく＆塩こしょう味です。