大根とカニ缶のサラダ 12/23反省ごはん採りたての大根をいただき、ぶり大根にしようかと思いましたが、大根の糖度が高くて美味しかったので、生でいただくことにしました。で、ぶりは照り焼きに。出来たてを大皿に盛ってますが、あとでちゃんと、銘々皿にわけましたよ大根おろしも甘みがあって美味しかったです~。●大根とカニ缶のサラダマヨネーズ、レモン、亜麻仁オイル、塩こしょうでドレッシングを作り、細切り大根とカニ缶(汁ごと)を和えました。●ぶりの照り焼き フライパンで焼きましたよ。●マッシュルーム、エリンギ、レタスのオイスターソース炒め