豆腐のミートローフ  10/10反省ごはん | とあるユチョンペンの反省ごはん。

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☆JYJ ユチョンのことと、たま~に宝塚とか☆

キッチンにいる時間が無い時のオーブン頼み~。

●豆腐のミートローフ
 お豆腐、合挽き肉、たまご、こしょう、ナツメグ、クレージーソルト、たまねぎのみじん切りを混ぜ合わせて190度のオーブンで30分焼いたら、まいたけ、薄切りトマトを載せて、さらに10分焼く。
 
●サーモンのアボカドディップ・ブロッコリースプラウト添え
小口に切ったサーモンと、大きめに潰したアボカド、たまねぎの薄切りに、レモン汁、亜麻仁オイル、塩こしょう、わさび、しょうゆで作ったドレッシングを和える。

●わかめスープ

10/10ごはん