さしみ醤油やぽん酢など、いろんなお醤油がそろってるんだけど、一番よく使うのが「低塩だし醤油」。
私の職場では、たくさんの人が鎌田のお醤油を使っていて、かなりの評判なので、高血圧の母のために、と思って低塩だし醤油をお取り寄せしてみたところ、美味しかったので、ここ何年もお世話になってます。
だしの味が自然で、しかも低塩なら言うことなし♪
低塩のはお取り寄せなんだけど、普通のだし醤油はABCに売ってます♪
昨日の夕飯は、鎌田選手でまくりでした。
海鮮丼には、さしみ醤油を・・・
山芋とオクラのネバネバコンビには、低塩だし醤油を・・・
混ぜてお醤油かけただけだ(笑)
4月より、春ちゃんピアノを習い始めました。
とは言っても、こども園の保育時間内での簡単なレッスン♪
とても「ピアノを弾く」というところまではいかないようなものだけど
毎週火曜日がレッスンの日で、音楽が好きな春ちゃんは、珍しく新しいものにも溶け込んでいるようで、昨日も楽しかったーと行って帰ってきました。
「かえるのうた」の「ド・ド・ド・ド」のところだけ弾いたようです
お友達のなかには、3歳から習い始めてて、両手でしっかり曲を弾ける子もいて、びっくり！
でも、多くは望まないので、ピアノや音楽が、ますます好きになってくれたらいいなぁ
今の春ちゃんのピアノ、これ↓
「おうちでも練習してください」って言われてるのに、まさかこれでやってるとは先生に言えない・・・。
本物買わなくっちゃ。。。
狭いわが家に置けるピアノってどこで買うんでしょか？
土曜日の話ですが・・・・
春ちゃんがスイミングの後、アイスを食べたのに、「おなかすいたー」を連呼するので、バイキングをしている「ティア 家族のテーブル」に行ってみました。
パルティ衣山に、3月にオープンしたばかりのティア。13時すぎにお客さん満杯でした
もともと今治にあって、今治在住の方から、「美味しいけん、今治来たらぜひ行って食べてみて～！」と言われてたのに、なかなか今治に行く機会がもてないままでした。
そしたら、ティアが松山に来てくれた
（あっ、今治の1号店も健在です）
有機野菜、国産、地元産、化学合成添加物排除・無添加調味料・デトックス・・・と魅力的なキーワードがいっぱい！
かなりのこだわりを持っている自然食レストランです。
その日は、さつまいものお料理が多かったなー。サラダにしたり、大学芋にしたり、炒め物にしたり・・・おうちでも真似したいアイデアお料理がたくさん。
和風・洋風・中華風とバラエティに富んでるけど、素材の味がしっかり生きた薄味で、とっても美味しかったです
デザート、手つくりプリンやおぜんざい、お米のきなこドーナツとか、全種類食べてきました♪
飲み物に、ローズヒップとハイビスカスのハーブティもありました
一番感動したのは、みかんの生絞り器があったこと！
愛媛ならでは！でも、初めて見たぁ～。
生絞りジュースなんて、贅沢
必死で絞って、大事にテーブルに置いてたら、春ちゃんにあっという間に飲まれてたけど・・・
お値段
大人 ランチ1500円・ディナー1600円
中高生 ランチ1300円・ディナー1400円
小学生 ランチ・ディナーともに 800円
幼児 ランチ・ディナーともに 500円
3歳以下（飲食する場合） ランチ・ディナーともに150円
なんと！「妊婦さん」の区分けがある！！
妊婦さんは、ランチ1000円・ディナー1100円だそうです。
優しさを感じるお店 いいっ
