我が家の和食は、鎌田のお醤油
にお任せ！
さしみ醤油やぽん酢など、いろんなお醤油がそろってるんだけど、一番よく使うのが「低塩だし醤油」。
私の職場では、たくさんの人が鎌田のお醤油を使っていて、かなりの評判なので、高血圧の母のために、と思って低塩だし醤油をお取り寄せしてみたところ、美味しかったので、ここ何年もお世話になってます。
だしの味が自然で、しかも低塩なら言うことなし♪
低塩のはお取り寄せなんだけど、普通のだし醤油はABCに売ってます♪
昨日の夕飯は、鎌田選手でまくりでした。
海鮮丼には、さしみ醤油を・・・
山芋とオクラのネバネバコンビには、低塩だし醤油を・・・
混ぜてお醤油かけただけだ(笑)