苦手なトリッパ。トリッパが出てきました。実は結構苦手です。トリッパとは牛の胃袋、内臓などを使ったイタリアの煮込み料理。フランスやイタリアでもポピュラーな料理。まぁ、日本のホルモン系ですよね。日本人は苦手な人が多いようです。最後の画像がトリッパ。
メッシおばあちゃん隠れ家にお住まいのメッシおばあちゃん。16歳のメス犬だそうです。人間に換算したら優に100歳を超えますね。視力がほぼないそうですが、嗅覚、臭覚と聴覚の補助でほぼ健常犬と同じです。動きはゆっくりですが、まだまだ健在です。長生きしてね!
冷製パスタで・・・今日の昼食は冷製パスタ。細麵で食べやすいですね。朝は気持ちがいい快晴だったので外で食べようとしていたら、急に天気が急変。曇ってきて、肌寒くなってしまいました。みんな寒い中、冷製パスタ。。。でも、とっても美味しかったです!