^^;

タイ料理なんですが

まだ作り出していません(°_°)

^^;

トムヤムクンのペーストや

こぶみかんの葉を使うと

たちまちタイの香りがするんですが

まだ作り出していなくて^^;

いなばのタイカレーシリーズ！

このグリーンとイエローは

最高に美味しいです‼︎

私はイエローが一番好きで

カレーの辛さというより

スパイスの辛さで

とっても美味しいです(°_°)♡

グリーンは

さわやかなこぶみかんの香りの

けっこう辛いスープな感じです(･0･)

これをパスタにからめたり

ホットサンドにはさむと

もお(*^^*)

コンビニに売ってあるかは

みなさま是非お買い求めくださり♡

ﾆｺﾆｺしてればなんかあるど！(^^)

少し久しぶりのような(^^;)

このブログは日記としてつけてるので

誰も見てない、もしくは

たまたま検索エンジンにひっかかった方が

アクセスしてるのだろうと思ってました(^^;)

どうして誰にもURLを教えていないのに

アクセス数が上がるのかな？と

はなはだ疑問です(･･)

いつのまにか読者登録もされていたようで

申し訳ありませんが削除させていただきました(^_^;)

ただの日記ですので

気まぐれで更新したりしなかったりです(^^;)

どうやったら

プライドをゆっくり溶かせるのか

日々　考えて模索中です(･0･)

男のプライド　って言葉があるように

男と女にはいくつも違いがあると思います(･･)

男の人は

自分は出来る男であるたい、と

潜在意識の中で常に思っていると思う。

仕事、スポーツ、趣味、電気系、

さまざまなものに(･o･)

だからこそ

自分自身を深く見つめることが苦手なのかな～と。

なぜならすべて出来るなんて器用な人はそういないからだ。

特に、これは難しい、とか　これは勇気がいる・・・　という

自分に自信のないところに目を向けるのが苦手;;

できない自分を認めることになるから。

自分に出来ないことを自分自身で発見してしまうから。

とは言っても全面的に目を向けないのではなく

ある程度までは自分と向き合うんだけど

ある線まできたら

「それ以上見たくない！」

「お前ここに入ってくんな！」

と、拒絶線を引くようになる。

それは他人にも自分にも。

俺は出来る人間だ！プライドが高い人間だ！

と思ってカッコつけてたいから。

そこにズケズケと踏み入ったらいけない。

女は逆に

考え込みすぎて

スパイラルに陥ってしまう。

たとえば、メールの返事が遅れようならば

なにしてるの？私より大事なものってなに？

もう私のこと大事じゃないのね！

て、勝手にヒステリックになる。

そして自己決断力がないから

なんでも男の人に頼る。

ねぇ髪切ったほうがいいかなぁ？

ねぇ足太い？

ねぇ、ねぇって

男の人からしたら

どうでもいいし！どっちでんよかや！てことまで

ちくいち意見を求めたがる。

それは、意見をもらってその通りにして喜ばれたいから。

女は尽くす生き物ゆえに

自分の意志がない。

あるんだけど、大好きな彼、夫に合わせて

尽くそうとする。

それを認めてもらえないと

なんでこんなに尽くしてるのに！

と、また怒る。

面白いよね～っ

おんなじ人間でも

こう違うんだから

そこを理解しないと

価値観がどうじゃこうじゃて

離婚問題。

あんなのって

お互いに自分の弱点を

見ようとしてないだけだよね。

特に芸能人は地位と世間体と

メディアの関係上

男も女もプライドが最優先にくるから

相手を理解しようという気持ちを

忘れてる･･･(･_･)

争いごとってなんでも

はじめは　　えっ？そんなことだったの？

て思うほど小さな事柄。

戦争のキッカケだって

「もっと石油がほしいから」て

なんやそら;;て理由で何千何万という人を殺してる。

俺の国は石油王だー！てプライドを捨てられないがために

石油が少ない我が国を認めたくない。

だから、石油を持つよその国を

侵略して石油を奪い取って

石油王国の座は渡さないー！

プライドなんてこんなもん(^_^;)

人間が生きるのに一番邪魔になるもんが

プライドらしかね(^_^;)

そやんとはいらん(^_^;)

私なんて頭大丈夫？て

真剣に絵文字もなしに言われたけど

(*^_^*)ﾆｺﾆｺしてるけんね(^_^;)

逆にお前ちょっとはプライド持てよと

思われそうだけど(^_^;)

なにんならんプライドなら

持たんほうが気が楽です(*^^*)

けんちゃんなんて

お嫁ちゃんに

「お前知的障碍者だろ！」

て、ｲﾗついたときに

ののしるらしかけんね(^_^;)

それでもお嫁ちゃんは

ほけーんごっして

普通にさすらしか!!

さすが。

私と同い年なのに

さすが。

そういう強さを持たないとね(･･)

私もいま勉強しまくり中で

意志を主張すべきとこ

相手をたてるべきとこ

反省して、考え直して

すごしているところです(^^)

なんなんだろうね、

いないのに、いる感覚。

いつも心の中で思ってるから

ひとりじゃない気がして

安心感があるというか、

不安が全然ない状態(^^)

焦ってるわけでもなく、

切羽詰まるわけでもなく、

相手のプライドを大事にしながら

どうやったら仲直りできるかな～？って

日々考えて生きてます(*^^*)

愛されるのもしあわせだけど

愛するほうが　豊かになれるような気がする♪

時間が解決する愛は、恋愛。

時間が経っても消えない愛は　愛情なのかな～て

ちらほら思ってるところ(^^)

だって無視され続けて

なおも毎日(*^_^*)ニコニコして

相手の無事を祈ってるて

本当に相手が好きかｷﾁｶﾞｲかしかないど笑

普通に無視なら

私は性格強いけん

なんの仕返しすっかわからんけど

普通の無視じゃないと思うから

意味のある無視に、考えさせられるよね(^^)

やたら変なかとには

いっさい目もくれず

毎日一生懸命生きてまーす(*^_^*)

次回は

タイのメニューを少し

ご紹介したいと思います♡

なっんさん　おいしい！

韓国にあきたので

タイ料理に挑戦中です♡

ブサイクちゃん(^^)

今朝も早くから

働きまして(^^)

ブサイク、オスなんだけど

女子のパワーに押され

餌食べず^^;

なんっか、どっかのパーツが

不細工よね^^;

名前もブサイクて名前でから^^;

帰ってからうちで育てるバジルを使って

マルゲリータピザを作りました(๑•ᴗ•๑)

生地はお姉さまに作っていただきました♡

さすがです(*^^*)

ホールトマトを煮詰めて、

モッツァレラチーズ、バジル

湯むきしたトマトをトッピングして

200度のオーブンで

5分焼いたら

完成(*^^*)

好評でした♡

ホクホク(*^^*)

今日はダシダを使って

肉じゃがを作りましたので

とてもとても恐縮ですが

載せておきます(>_<)

メッセありがとうございました✳︎

がんばります♩

圧力鍋を使った肉じゃがのレシピです(･0･)

✳︎材料✳︎

じゃがいも   5個

ニンジン   2本

牛もも肉   250g

玉ねぎ  2玉

糸こんにゃく  1袋

めんつゆ  お玉1杯

うすくちしょうゆ  お玉1杯

みりん お玉1杯

ほんだし  小さじ 2

牛肉ダシダ  小さじ2 1/2

さとう 大さじ2

水 400ml

①野菜を適当な大きさに切る

※圧力鍋を使わない場合は

ジャガイモ、ニンジンは

電子レンジにかけておくと

より短時間で出来上がります

②鍋に油をしいて

玉ねぎ、牛肉を炒める

③ジャガイモ ニンジンをくわえ

水 400mlをいれる

アクが出たらとる

④一煮立ちさせたら

糸こんにゃくを投入

圧力鍋は

うちではこのタイプのものを使います(･0･)

高い品物じゃなくても

量販店で4000円くらいで

売ってるもので大丈夫です(^0^)

⑤すべての調味料をいれ

蓋をして中火にして圧力をかける

～15分待つ～

⑥火を止めて圧力が抜けるのを待つ

赤玉が降りるまで蓋は絶対あけない！！

赤玉がおりたら

盛り付けて完成(*^^*)

圧力鍋を使うことで

給食のようなホクホク野菜の

出汁が染み込んだ肉じゃがに仕上がります♩

ズンドゥチゲ

昼間の記事を投稿したあとに

Amebaにメッセージをいただきました(°_°)

わたしブログは日記というか、

iPhoneの容量がパンパンなので

動画や写真をAmebaに保存させておく目的で

日記を書いているので

コメント機能つけてないし

いちいちログインしてアクセス数すら見てません^^;

Googleと連携させてて

メッセに直接返信できないので

記事を使ってお返事させていただきますね(*^^*)

✿muleさまへ✿

まさかのメッセージいただいて

嬉しかったので

会社帰りにさっそく材料を

そろえてしまいました^^;

これがダシダです(･0･)

お近くにイオンモールはありますか？

カレーやシチューのルー売り場に

中華・韓国調味料のコーナーがあるので

そこにダシダはあります(^0^)

私の住まいは

九州のわりと静かな田舎ですので

きっとどこのイオンにも

取り扱いはあると思います(･0･)

ダイレックスやコスモスには置いてありません(>_<)

大型スーパーには取り扱いがあるかと思います(･0･)

✳︎材料✳︎        2人分

もやし  1袋

もめん豆腐  1丁

豚こま切れ肉  100gちょい

白菜  あればキムチ★

小ネギ  少々

コチュジャン  大さじ2

ダシダ   小さじ  3

ニンニクチューブ （時間がなかったので笑）

水  300ml

①中火で熱した鍋にごま油をまわしいれて

豚こま切れ肉を入れて炒める

※トレイに入ってる肉は

縮こまってるので手間ですが

1枚ずつひろげたほうが見た目もいいです♡

②コチュジャンを入れて

肉に味付けする意識をしながらからませる

③水をいれ一煮立ちさせる

④もやし・豆腐・白菜をいれ

さらに煮立たせる

※アクが出るのでここでアク取りする

⑤ダシダとニンニクをいれる

※お好みでコチュジャンを足してください

激辛にしたいなら粉唐辛子を投入♩

お皿にうつして

小ネギを散らしたら完成(*^^*)

ダシダ  180円くらい

もやし  27円

豆腐  30円

小ネギ 家にありました

豚こま切れ  150円

400円弱で立派なおかずになります(^0^)

低コストでスタミナでます(^^)

ごはん5杯いけます！笑

豆腐なのでヘルシーで

ダイエットにも効果あります♩

ご飯は5杯食べたらいっしょかw

muleさまご覧いただき

ありがとうございました(*^^*)

何の役にもたたない私が

ほんの少しお役に立てたなら幸いです(*^^*)

ぜひ、ダシダ使ってみてくださいね♡

おまけにもう一品作りました(^^)