夫と二人分。残り物サイコロステーキと舞茸と韮の豆板醤炒めの晩ごはん

サイコロステーキ　キャベツのせん切り＆トマト添え　　舞茸と韮の豆板醤炒め

めかぶの酢の物　　ごはん　　お味噌汁（油揚げ、ほうれん草、長ネギ）

こんばんは。

今夜も夫と二人の晩ごはんです。

作りながら、息子が成長して巣立っていくと

二人分の食事を作るようになるのねぇ・・・なんて思ってたりして。

お味噌汁も小さなお鍋で作ったり、ちょっと手馴れない感じ。

さて。今夜は息子のお弁当に使った残りのお肉を使って

サイコロステーキの晩ごはんにしました。

　サイコロステーキは手作り焼肉のタレで頂きます。

　これは知り合いの方が毎年作って下さるもので甘めで美味しいの。

　１Ｌのペットボトルの量があるのでかなり使えます。

　舞茸と韮の豆板醤炒めはごま油で炒めた後に醤油、鶏がらスープ顆粒、豆板醤で味付け。

　これ、美味しいよ。　目分量でいけると思います。　適当に作ってみるのオススメです。

　めかぶは先日湯掻いて冷凍していたもの。　寿司酢とお醤油で簡単三杯酢を作りました。

息子の初日のテストは国語と英語と音楽だったらしい。

音楽以外は出来た様子。

息子が出来た！っていう時は危ないんだ

えっと。

まだまだ、前のページの猫手術の疑問点へのご回答募集中です。

宜しくお願いします

*コメントのお返事はゆっくりですがお返ししています。

ちょっと待っててくださいね。

お時間あったら覗いてみてね。

応援しています。

こちらに参加しています。

ポチッと押してくださるととっても嬉しいです