1時間トロトロに煮込んだキャベツでパスタの晩ごはん

今夜は余ってしまった牛乳消費のため、パスタの晩ごはんにしました。

キャベツともやし、ウィンナーをコンソメでコトコトと1時間煮込み

水の量が半分以下になって野菜の旨味が出切ったところに

牛乳を加え、アンチョビペースト、クレイジーソルト、ガーリックパウダーで完成です

　キャベツは半玉、もやし1／2袋が

　減ってくたくたになってます。

　パスタは60gしか入ってません。

　具沢山に見えるのは全部野菜。

　満足な食事でした

　　　

　　　　　久しぶりに梅干しドレッシング を作りました。

　　　　　フルーツ酢が手に入らないと作れないので

　　　　　ここぞとばかりに沢山作ったら、ホレ。

　　　　　どー見ても作りすぎだろう