店舗情報
ラーメン
ホテイソン
秋田市外旭川四百刈22-1
営業時間:平日祝日 10:00〜15:00
土日 7:00〜15:00 ラストオーダー 14:45
定休日: 木曜日、第二金曜日
【ホテイソン HP】
昔過ぎて簡潔に。
『ホテイソン』さん！
券売機です。
無料の辛味を取って待つ。
ホテイちゃん中華(醤油)
750円
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・ノリ。
旨い...
湯気に乗ってくるネギの香りでまず美味しい。
油の層が厚く、何の香味油かは分かりませんでしたが、これは美味しい！
最近食べた中では、一番美味しいと思いました。
店主さんが長年追い求めたコッサリとの事で、こってりなんだけどシンプルなあっさり醤油は、正にコッサリ！
王道な醤油ラーメンながら、クラシックとはまた違う味わい。
ネギはいつもの九条ネギと違うと思われますが、このネギの香味がまた美味しい。
スープから麺、トッピングまで一新したそうなので、ネギも変更になったのかも？
脂っこい豚バラチャーシューは、柔らかく美味しい。
4枚も入ってるのに美味しくてもっと欲しくなりました。
麺もホテイソンさんで今まで食べたものと違ってたと思います。
中細ストレート麺で歯切れ良く美味しい麺でこれまた旨しでした。
途中からは辛味で味変。
スープ、全部飲みました！
とても美味しかったです！
他の味も気になるし、平日限定のあんかけも気になります！
かっぱ寿司
久々に来たらシャリ小さくなった？
小さ過ぎて前より崩れやすかった気がします。