店舗情報
初代 麺屋
とのさき
秋田市手形からみでん4-27
営業時間:11:00〜14:30(lo14:15)
17:00〜20:00(lo19:50)
日曜 11:00〜15:00
定休日 :水曜日、木曜日 (不定期営業あり)
なんかもう毎日ラーメン喰いまくって毎日がスペシャルです笑
人生、喰いまくりな時期があっても良っかなって。
さて今日はガモ子の嫁と次女と
『とのさき』さんに！
【#ガモ子とのさき】
今日のお目当てはまだ未食だったまぜそばと新限定のスタミナラーメン！
とのさきさんは言わずと知れた秋田市屈指の行列必至の人気店です。
それと秋田市屈指の接客神店です。
店内はカウンターと小上がりあり。
接客神店なので全宇宙の方にお勧め出来ます。
ガモ子は、毎朝毎日違う限定をFacebookで確認するのが楽しみになっています。
券売機です。
次女はこちらを。
中華そば
800円
※ネギ抜き
具材は、チャーシュー・メンマ・半味玉・海苔。
通常は、こちらに＋ネギだと思います。
大きなレアチャーシューがインパクトありますね。
少し貰いましたが、甘めなあっさりスープだったと思います。
麺は細ちぢれ麺で、プツっとした歯応えあり。
麺量もたっぷりだった様です。
ガモ子の嫁は、本日限定の本日から提供を開始したっぽい新メニューのこちら。
南蛮ニラミソブーメン 950円
辛いVer. 無料
「炒めた豚バラ肉を特製みそスープで煮込み、ピリ辛に炒めたネギ・ニラ・もやしをON!!スタミナ満点ラーメン」
具材は見た感じですが、豚バラ肉・挽肉？・ニラ・モヤシ・ネギ・フライドガーリック・糸唐辛子かな？
赤い粉末は、花椒か唐辛子の粉だと思います。
一見、ニラーメンと似ていますが、しばらく食べてないので比較は出来ませんでした。
それと辛いver.にした為、ガモ子は汗を考慮しあまり食べませんでした。
辛さは旨辛よりは辛かったと思いますが、辛麺好きガモ子の嫁は丁度良い辛さだったそうです。
スープは油断するとムセる位でしたけどね。
麺は、低加水中太ストレート麺or手もみ太麺or細ちぢれ麺から選択可。
手もみ太麺でお願いしてました。
プリっとモチっとした美味しい麺です。
残ったスープ、貰って美味しくて飲むんですが、その度に汗が出てくるのが分かり、飲むのを極力我慢しました。
もう一品！
辛そぼろめし 並
250円
ご飯の上に台湾ミンチにネギ。
ピリ辛で美味しくて止まらなくなります！
そしてガモ子のです。
アサリのABURAsoba 950円
チャーシュー 250円
※追いめし・スープ無料
「低温でアサリの風味を閉じ込めたアサリ油と特製塩だれ・ニンニク・鷹の爪で仕上げたアサリたっぷりまぜそば！追いめし・スープ無料!!」
具材は、刻みチャーシュー・メンマ・モヤシ・ネギ・アサリ・フライドガーリック？・鷹の爪だったかなー？
それにトッピングしたチャーシューが2種の3枚。
後はブラックペッパーかな？とかバジル？ちょっと忘れましたが、何か振り掛けられてました。
美味しっすね！
アサリの風味がめっちゃ旨いです！
塩なのであっさりまぜそばですが、物足りなさは全然無し！
鷹の爪は入ってますが、辛いまぜそばではなかったです。
アサリもたっぷり！
もちろんこの他にも入ってます。
アサリの味もしっかり残っていて美味しい。
デフォの刻みチャーシューとトッピングしたチャーシュー達。
麺は手もみ太麺。
モッチモチ！
相変わらず美味しい太麺ちゃん。
アサリ油と特製塩だれが結構残ります。
無料の追いめしを投入。
汁も多く具沢山で、追いめしは超合います！
お腹いっぱいなります。
だから物足りなさは全然ないんです！
初のアサリのABURAsobaめっちゃ旨かったー！
久々のとのさきさん、美味しかったです！
