
バーニャカウダ
温野菜は一部だけ。しかし生野菜のシャキシャキ感やみずみずしさが堪らない。

かぼちゃのスープ
何と言ったかしら? 北海道産の南瓜を使用し、砂糖はほんの少ししか加えていないそうだが甘みがあって美味かった。

サラダ
確か地元の野菜を使っているのではなかったかしら。歯ごたえがいい。

ミックスピザ
店の名前が付いた看板料理。イタリア産チーズの風味が最高。

ジェノベーゼのパスタ
バジリコだけでなくベーコンのスモーキーな香りが絶妙。クコノミが何気に美味い!

ドルチェ
ティラミスも美味かったが、周りの苺や葡萄も主役級の味わい。ラズベリーシャーベットがさっぱりと締めくくってくれた。
ワインがすすんじゃったなぁ・・・
あぁ、満腹。大満足!