味噌汁に！

家内も見たことがなく、親に聞いてみても「？」という反応だったそうだ。ネットで調べて調理し、これでいいのかしらと出してきた。そう言われても、私も食すのは初めてだ。
味は、味噌汁。食感が独特というか、何とも癖になる感じ。美味い。また食べたくなる。へぇ。父は田舎で八つ頭を作り、芋がらは人にあげ家では食べなかったが、自分は嫌いなのだろう。