日向夏

ここに書かれてある

日向夏（ひゅうがなつ）は

宮崎の特産。（県外にもあるらしい・・・）

果肉についている白い薄皮ごと食べるという

珍しい感じの柑橘類。

県外の方はこの白いのは苦手な方も多いかも！？

で、このデザート。

フルティシエ・・・ってフランス語かと思って調べたら

思いっきり「造語」だった。

フルーツ＋パティシエ＝フルティシエ