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• キムチ作りは難しい。。塩漬けしたのの塩抜きの加減が下手くそすぎるわたくし…笑さて...
• お味噌の様子見#発酵hacco #秘密基地#秘密基地畑#味噌#味噌仕込み#天地...
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  秘密基地畑 二年目
• 名古屋でゲットした 岩手と愛媛と岡山の食品（笑）中洞×奇跡のりんごヨーグルト〈あっ...
• レゴランド。門は開いたか、中は10:00オープン。。。でも、ミニチュアすごい！！...
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• 海藻と発酵のイベント海藻サラダにはひしおと甘酒のドレッシング昆布ワカメパスタには...
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• 雨降り前の硬いカラカラの土をシャベルで掘り起こしてたら反動でバイーンてなって...
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  私が思う発酵のこと
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  ”お醤油の危機的状況と動き出した人々”
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  味噌仕込みで煮汁を入れ忘れた場合
• 訳あって昨日のお味噌仕込み直す失敗のおかげでリカバリーできることを知るあり...
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• お味噌の力を知る
• コンブチャ【紅茶キノコ】で作ったザワークラウトdeホットドッグアロマリーダーでコ...
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  味噌仕込み@秘密基地
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  辛党バレンタインはお味噌で味噌玉！
• バレンタインはお味噌で秘密基地プロデューサーですが美味しいらくちん発酵生活をお母さ...

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