日本に帰ってきて、餃子が食べたくなりました。

 

アメリカに売っている餃子の皮は大きくて分厚いです。

 

日本は大きいの、小さいの、モチモチ食感の皮など選べるのがありがたいです。

 

私はたくさん食べたいので小さいのを買います。

 

一袋30枚入り、全部1回で焼きました(これは焼く前の写真)。

うんま~い😋

 

浅漬けとなめ茸はご飯のお供

なめ茸って瓶詰のものしか知らなかったけど、じつは簡単に作れるってことが分かって以来ずっと作っています。

 

調味料の量も自分で調節できるので自分好みに出来て美味しいです。