カツオが旬のようで、スーパーに生カツオやカツオのたたきをよく見かけるようになりました。

 

生カツオは珍しいので即購入

カツオはワカメと玉ねぎのスライスといっしょに、ポン酢をかけて、その上にワサビマヨネーズをつけていただきます。
 
豚ミンチ、豆腐とカボチャのグリーンサラダ

豚ミンチは甘味噌味で濃いめに仕上げています。

 

今日も美味しかったわ😋