今月からアコアターブルは新しいレッスン体制で始めていきます！
今月はすべてプチレッスン♪を行っていきます。
今月のプチレッスンは和食です。
春の和食レッスン
定番にしたいおかずあれこれ
1,フライパンで仕上げるさばの味噌煮
下処理のポイントや仕上げのポイント！
ここを抑えたら、おいしくできるコツをレッスンしていきます。
2,鶏ささみの竜田揚げ 梅サラダと一緒に
お弁当にもぴったりですよ！
3,煎り黒豆ご飯
4,ゆり根入りふるふる限界茶碗蒸し 湯葉と銀餡
5,桜と酒粕・春のパウンドケーキ
酒粕のパウンドケーキをはじめて頂いたのですがおいしさにハマリます！！
春らしいスイーツに春らしいテーブルのお花。
定番にしたいメニューばかりです。
みなさま、お楽しみに(^-^)
アシスタント mayumi
photo RIE