今回のレッスン準備も大詰めです。
「純米大吟醸 ドメーヌTAKA ２０１６」
今回も銀座三越さんでお薦め頂いたお品。
女性に喜んで頂ける日本酒で飲みやすく
とても美味しいそうですのでお楽しみに。
「鶴屋吉信 お干菓子」
「鰹本枯れ節」 「北海道真昆布」
今回は山長さんでお願いした↑でお出汁を取ります。
お知り合いということもありまして・・・
最高級を揃えて下さいました。
本枯れ節を使える贅沢さに感謝です。
ご参加の皆さんに喜んで頂けるようにと
仕入れ先の方々にも色々とご協力を頂いております。
全クラス分の食材もすべて予約完了です。
会のお仲間達とご一緒にお料理できること
今回もとても楽しみにしております。
何かのご連絡は携帯へお願い致します。
今日ももう少し～頑張りましょう♪