【管理栄養士・美容家 キレイ学社長平山愛子のブログへお越し頂き有難うございます】
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息子の幼稚園生活。
4月にスタートしAll午前授業![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
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ゴールデンウィーク明けから
やっと本格的に通えるようになり
お弁当生活も定着して心に余裕もできたので
ママさん達のサークルに参加してみました![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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コーラスや手芸や絵本の読み聞かせなどなど
様々なジャンルのサークルがありましたが
まずはお煎茶サークルに参加してみました![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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お抹茶は義理の母が教えていることや
私の母も習っているので
少しだけ触れたことがありますが
お煎茶は初めてです![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
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既に数回参加していますが
お手前の複雑さ、途方に暮れていますが
楽しい先生やママさん達とご一緒できて
私も楽しめていますは![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
先日サークルにて頂いた和菓子▼
平安時代、密かに想いを伝えたい人の近くに
落とし拾わせた巻紙の恋文を「落とし文」と言い
オトシブミという昆虫が産卵の際につくる葉が
まるで恋文の「落とし文」の様に見えることから
この菓銘に名前がついたそう
初夏の季語にもなっている
こちらの美味しいお菓子を頂き
お手前をしてきました
オトシブミ気になる方は
見てみてください(笑)▼
確かにお菓子に似てると言えば似てる
40も過ぎてお煎茶のお手前や和菓子について
新しい知識を学んだり
体験できる事とても素敵なことだと思います。
息子の幼稚園に感謝
もともと緑茶が大好きな私ですが
お煎茶に触れて
より緑茶が好きになりました
こちらコエタスのモニターキャンペーンを通じ
商品提供を受けた「ぐり茶」というお茶▼
ぐり茶とは
その名も、茶葉の形が「ぐりっ」としている
そんな由来から名前がついたそうです。
ぐり茶と煎茶の違いは
最後の葉の形を整える精揉工程が省略され
ぐり茶は匂玉(まがたま)のような形に
揉み上げられるそうです
茶葉はこんな形▼
頂いてみました。
思っていたより
深みがあって、しっかりした印象!
お煎茶は入れ方により
味がかなり異なると思いますが
深みがありお茶の香りを
しっかり感じられました
繭をモチーフにしていて
七夕の織姫をイメージしている和菓子▼
和菓子との相性もよく
美味しく頂きました
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