モロヘイヤとケールの戦い！結果は

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今日から出張韓国。

夜出て明後日の朝帰ります。と

取引先に伝えたら

「飲みに行くんですか（笑）？」

と聞かれました

出張です（笑）

朝はスムージー

スムージーの色が悪いのは

前回Instagramにアップしたのと同様

Instagram

この時はモロヘイヤ

今回はケール

バナナとケール

そしてwholefoodsマーケットの

アサイーパウダー

モロヘイヤより

まだ色は良いかな（笑）？

モロヘイヤとケールの戦いは
お味もケールがwinnerでした♡

ケールの栄養価

・・・・・・・・・・・・・・・・・

とにかくβカロテンが豊富な

緑黄色野菜。

トマトよりも高く5倍！

そして食物繊維はレタスの3倍！

カルシウムは牛乳の2倍！

ビタミンC・ビタミンEも豊富！

ケールと言えば

キャベツの原種でもあります。

それなのに100gの可食部あたりでみると

ビタミンCは2倍

カルシウムは5倍

βカロテンは59倍

・・・・・・・・・・・・・・・・・

キャベツと原種であるケール

こんなにも違います。

管理栄養士的にもケール万歳！

と言うことで

見つけると買ってしまいます♡

朝から健康スムージー頂き

出張用のコロコロを持って

韓国出張へ向かいます

こちら前回夏の韓国出張の時

大きなLINEのクマさん♡

今回も会えるかな？

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