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本日の『美の秘訣』は、トランス脂肪酸がアメリカで禁止になった原因についてご紹介します
大量のトランス脂肪酸を含んでいるマーガリンが、遂にアメリカで使用禁止になります
今月、米食品医薬品局（ＦＤＡ）では
トランス脂肪酸を摂取しすぎると心筋梗塞等の発症リスクが高まるとして
多く含むマーガリンの使用を原則的に禁止するという規制案を示したそうです
私も賛成です
こんな記事も紹介しているので見てみて下さい
本日の『美の秘訣』 オイルを選ぶ時代トランス脂肪酸は心臓疾患やアトピー等の原因になると言われ
健康を害する恐れがあると昔から言われていました
農林水産省のホームページにも危険性が書かれているそうなのでご覧下さい
是非、口に入れる物はご自身で選んで頂きたいと思います
脂肪酸の種類についてもご紹介しています
本日の『美の秘訣』 脂肪酸の種類油って奥深いので、是非、色々と勉強してみて下さい
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