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実は前日、みさきのゑ様 より頂きましたゴーヤと
スタッフからもらった梨を家に持ち帰り翌日も持ったまま
御徒町へ下見に行ってしまいました
今日は、そんなゴーヤﾁｬﾝを使ったお夕飯です
その他、お野菜をふんだんに切りまして炒めます
ニンニク・玉葱・人参・ピーマン・マッシュルーム
ズッキーニ・パプリカ・茄子・・・そしてゴーヤ
色合いも綺麗でボリューミーです
せっかくなら＋1種類野菜を入れて10種野菜ドリアにしたかったな
何か、こういう数が中途半端で気になります
野菜をドリア用に作ったソースとご飯とホワイトソースを入れ
230℃のオーブンで10分焼き上げました上にはフライドオニオンを散らしました
夏も終わりですが夏野菜をゴロゴロと入れて
美味しくボリュームイッパイのドリアが完成しました
あまりにもの美味しさにラブ様も必死です
食べたくて食べたくて仕方ないようです
今年の夏は、沢山の思い出を作りましたが
夕食でも夏野菜を楽しめて良かったです
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