今日で10月の全レッスンが終了しました＾＾
お越し下さった皆様、本当にありがとう。
グランレッスンをひとつ増設しての全12レッスン！
私にしては、よく働きました。
レッスンの詳細はまた改めてじっくりと。
さてさて、
写真は本日のまかないごはん♪
今月のレッスンで作った「モリーユのクリームソース」を
タリアッテッレと共に・・・・。
このパスタ、
今月私は何回食べたことでしょう・・・・？！
一生分は食べた気分＾＾；
パリから大切に持ち帰ったモリーユも存分に味わいました。
今月もアシスタントで頑張ってくれたｋａｍｅちゃん！ｎｏｒｉｅさん！
本当にありがとう♪
レッスン後、
たわいもない話を交えながら、
これからのことやレッスンの反省点を語る時間は、
私にとってかけがえのない特別な時間。
来月は一足早くクリスマスレッスン。
怒涛のレッスンがもうすぐスタートしますよ♪
疲れた顔なんて見せず、
お越し下さる皆さんと共に精一杯楽しみたいと思っています。
どうぞよろしく・・・＾＾