いつもありがとうございます
セラピスト☆Akikoです。
先日参加した
スリランカ料理とアーユルヴェーダのワークショップ。
スリランカカレーを作り
テーブルに並べてみると。
とってもカラフル。
先生にカラフルな食事ですね。
と伝えると
アーユルヴェーダでは食事の色もカラダやココロと関係があります。
と食材と色の関係についても話してくれました。
例えば
赤い食べ物は心臓や血行促進
黄色い食べ物は神経系や脳を活性化
緑色の食べ物は心や神経系を穏やかにサポート
茶色の食べ物はグランディング、精神安定
金色の食べ物は心臓や免疫系をサポート
など
カラフルな食事がテーブルの上にあるだけでも
気分がアップしますよ。
チョット意識して
カラーを食事に取り入れてみませんか？
最後までお読み頂きありがとうございます。
