こんにちは、Akkoです。
お立ち寄りくださり、ありがとうございます。
勢いで快諾した
次男の友人家族とのホームパーティー。
いや、何事も勢いって大切です
この歳にもなって恥ずかしながら、
手巻き寿司を自分で振る舞うのは初めてで
寿司ネタがどのくらい必要か、
海苔はどのくらい?はたまた酢飯は何合炊く??
何もかも手探りでしたが、
行き当たりばったりでも楽しめました❤️
参考になるか分かりませんが、
自分のための備忘録も兼ねてメモ↓
〈大人4人、子供3人のケース〉
- 酢飯 3合 ←なぜなら3合炊きなので最大量💦
- 海苔 全型12枚 ←もっとあっても良かった
- 寿司ネタ 刺身 約5柵分(中トロ、赤身、鯛、サーモン、鯵)、きゅうり、アボカド、いくら、大葉、牛肉の時雨煮
日本の味覚を堪能して欲しかったので
お味噌汁も用意しました
やってみての感想は、
準備は思ったより簡単!ほぼ切って並べるだけ
ご飯は2回炊いても良かったかも?
(日本に帰ったら5.5合炊きだから心配なし!)
ちょっとよそ行きに
大葉とイクラを用意したのがヒット❤️
デザートは友人が持ってきてくれた
Lady Mのミルクレープ
たくさん美味しいものにありつけて、幸せでした。
そうそう、、唯一反省すべきは
あまりに酷かったオモチャの散らかりよう
結局、友人が訪ねてくる前までに片付けきれず
まさに足の踏み場のないエリアが少々…
次男たちは気にせず楽しく遊んでいましたが
友人たちが帰ってから最後のラストスパートで、
↑やっとこうなりました…
あぁ、あと30分ほど準備時間が足りず悔やまれる💦
でも、長男に手伝ってもらって
たくさん不用品を処分できたし
友人たちが遊びに来る予定がなかったら
こんなに頑張って掃除/片付けできなかったので
来てもらって本当に良かった❤️
家を綺麗に保つには、
定期的に友人に遊びきてもらうのが一番ですね
明日はもっと素敵な1日に!
ありがとう。