一度作ると
またすぐ作りたくなる
アラフィフ
麹クリエイター
麹マスターの
古川あつこです💕
3日間かけてつくる麹❤️
仕事してるから無理ー
3日間もお休み取れないから無理ー
なんて思ってたけど
そんなわたしが仕事してても
作れるようになったのは
家族を巻き込み作戦を始めたから
この前、
仕事が終わってから麹を作りを
しようと思ったら
あら、大変😅
お米を浸水してくるのを忘れてしまい
慌てて、主人に電話📱
お米を洗って
浸水してねー
その後何時間後にざるに上げて
水切りねーってお願いしたら
はいよーって
快くやっておいてくれました⭐︎⭐︎
娘には
麹の温度管理や混ぜ方まで💦伝授
めんどーだからとか言われたら
どーしようと思ったけど、
娘も快くお手伝いしてくれたので
なにも1人で麹作りしなくても
家族を巻き込んで作れば
もっと美味しい麹ができて
それが
麹調味料になって
美味しい麹ご飯になって
美味しい麹ご飯食べて健康をゲット
そして
家族みんなで美味しいねって
笑顔になる✨✨
全部が繋がってるー💗
そんないいこと尽くしの
自家製麹を家族で作れるわたしって
しあわせものですね💕
巻き込み作戦
大成功✨✨
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