平日休みのわが家のお出かけ(*^^)
今日は朝6時前に出発進行-!



向かう先は
積丹(しゃこたん)です。
6月中旬~8月下旬の間にしか食べられない
稀少な赤バフンウニを食す!!♡♡
それが今日のお出かけのテーマ(*^^)
(実は赤バフンウニは2年越しの夢♡)
人気店【みさき】の
「一日限定20食・赤ばふん生うに丼」を
食べるために!
朝早くから2時間かけて行きました!笑
美味しいもの食べるためには労力をいとわない。
積丹では…
バフンウニ(赤ウニ)とムラサキウニ(白ウニ)が獲れます。が、8割がムラサキウニなのでバフンウニはとーっても貴重なウニ!
8時前にはお店に着いて、名前を書いてオープンを待ちます♡

道内はもちろん、道外の車のナンバープレートもたくさん!
ウニ好き皆考えること一緒!
限定20食、ありつけたのか…といいますと、
ぎりぎりセーフ!(^^)!
オレンジ色で濃厚な、とろける甘さのウニに大満足の過去最高に贅沢な朝ごはんでした!
こちらはムラサキウニ。割って中身を食べてもまだトゲトゲが動いていて見ていて面白かった

7月に入りましたね!まだすっきりしない天気が続く札幌もそろそろ本格的な夏に突入かな?
ではまたー(*^^)北海道の皆さん寒暖差に気を付けましょうね!
過去記事【積丹】⬇