団子が少し大きいですね
その他、ピーマンのキンピラ、しいたけのツナマヨ焼き、里芋のきぬかつぎなど
和食のフィンガーフードという感じです。秋は運動会や行楽、楽しい行事がたくさんあります。
和食のフィンガーフードという感じです。秋は運動会や行楽、楽しい行事がたくさんあります。
そんな時にアレンジして作ってもらえたら嬉しいです。月見の会などお酒のおつまみにもいいですよ
仕事始まりました。夏休みが長かったせいか、ちょっと緊張しましたが、今日のグループは気の置けない人たちなので良かったです。
南瓜のレモン煮 ミニかぼちゃに入れてみました
田楽は2種 手前はほたてにウニ味噌、コンニャクは柚子味噌です。
鶏手羽肉はチューリップ型にして照り焼きにしてます。お皿は最中の皮です。
秋の野菜の寒天寄せ 南瓜や人参はいちょうやもみじの型抜きにしてます。銀杏や栗も入っています。
甘酒プリンと三色団子です