民家レストラン料理教室のグループのひとつ”茶美子グループ”の生徒さんたちとお出かけしてきました。田川郡川崎町にある民家レストラン「気まぐれ」です。名前の通り?気まぐれなのかな…木金土の3日しか開いていません。ご両親のお宅を改装されてご姉妹で開かれています。お姉さんの趣味のパッチワークの作品がたくさん飾られています。ご主人作の竹細工も今日の料理はサラダ、スペアリブの赤ワイン煮込みお姉さんです。妹さんが主にキッチンでお料理されています。海外で長く、ある有名人の個人シェフをされていたそうです。私たちもその有名人のお名前聞いてビックリでした。他にお客様がおられなかったので、ゆったりおしゃべりしながらお食事できました。帰りには自宅竹林から採ってきたという筍まで頂きました。その帰り道に寄ったのが…つづく