今日のお客様 |   kitchen aki 美味しい毎日

  kitchen aki 美味しい毎日

kitchen akiを始めて早や6年、たくさんの方に出会い、助けられここまできました。ゆっくりマイペースでやらせいただいているのに、こんなに続けられて感謝の毎日
相変わらずいろんなことに好奇心いっぱいのakkoさんですが今はなかなかできません。
 

久しぶりのお客様でした。

家族ぐるみのお付き合いのある友人のご家族でした。
長男さんが婚約され、彼女を連れて来て頂きました。
akkoさんに会わせたかったと言っていだたき、嬉しかったです。

男ばかりの三人兄弟のお兄ちゃんです。
真面目で優しい青年です。努力家でもあります。

こんな彼をやっぱり見てる人はいます。
爽やかな可愛い彼女を見つけました

お母さんである友人から色々相談を受けていたので、こんな風に良い方向に決まって
みなさんの笑顔で楽しいお食事会ができました。

私ができることは
美味しい料理でもてなすこと
楽しい会話が弾むような雰囲気を作ることくらいですか

今日は和食です。
・秋の吹き寄せ
・蕪の含め煮
・茄子とエリンギのオイスター炒め
・ひじきの白和え
・蓮根挟み揚げ
・ぎせい豆腐
・サンマと秋野菜の和マリネ
・リンゴとかに身の酢の物
・揚げジャガイモの更紗あんかけ

*鶏モモ肉の山椒焼き

*栗とキノコの炊き込みご飯
   粕汁
*栗のシフォンケーキ
    かぼちゃのババロア

お代わりまでしていただいて、喜んで頂きました。

食事の後も話で盛り上がりました。


 彼女とは彼の転勤先である広島で出会ったとのこと。

広島のあるあるで話しは盛り上がりました

ほんとに不思議です。今次女が住んでいる広島
広島に縁が増えます

今度広島でランチする約束までしました。



明日もお客様さまです。
明日のお客様は俳句の仲間のご家族です。
こちらの事情は少しつらい

また明日話します