今月からは秋の和食です。
ただ先月私の都合でキャンセルさせて頂いたグループが夏のイタリアンが終わっていません
(夏のイタリアンは飛ばしませんか？秋の和食が旬ですがとお話しせましたが、どちらもやりたいと言って下さり二ヶ月で3回も来て頂くことになります。ありがたいですね。
ただ夏の食材はもうてに入らないのもあり、若干の変更はしますが
さて和食はこちらです。
秋の香り満載です。
＊蕪の含め煮 鶏そぼろあんかけ
＊秋刀魚とゴボウの梅煮
＊鶏肉と里芋の治部煮
＊秋刀魚と秋野菜の和マリネ
＊蓮根のきのこ挟み揚げ
＊簡単柴漬け
＊鮭の粕汁
＊きのこと栗の炊き込みご飯
＊かぼちゃのババロア
＊サツマイモの羊羹
どれも簡単ですので時間通りに出来上がりました。
どれも美味しいと好評でした。
良かったです。