今夜中に材料はすべて下ごしらえしておきます。
材料を切って、調味料を計っておく。
これだけでも明日はずいぶん楽です。
ちなみに明日の中身は
＊筍ごはん(もち米があるので半おこわ)
＊メインはキャベツたっぷりのメンチカツ
＊筍とエビ団子の煮物
＊青のり入り卵焼き
＊チャプチェ
＊白和え
＊人参サラダ
＊切り干し大根としらたき、大豆の煮物
＊茄子と里芋の味噌炒め
＊白菜の一夜漬け
＊イチゴ寒天
です。
いつものように野菜たっぷりです。
さあ、早く寝ましょう
写真は明朝に
さすがに30人分は大変だわ～
